市场动态:马鞍山市本周肉禽蛋类价格涨跌互现,禽类价格持续走平
价格监测数据显示:本周(7月4日~7月10日)我市猪肉价格上涨,禽类价格稳定,鸡蛋价格有所下跌。
1、肉类价格上涨:猪肉后腿肉每斤均价9.63元,与上周相比价格上涨2.56%;肋条肉每斤均价9.39元,与上周相比价格上涨0.32%。
主要原因: 一是近期端午节猪肉市场需求量增加,猪肉供小于求导致价格略涨;二是夏季供应量下降,导致猪肉价格上涨。预计,猪肉价格将以微调为主。
2、禽类价格平稳:本周我市活仔鸡价格为6.75元/斤,与上周持平。
3、鸡蛋价格略降:本周市场鸡蛋均价为3.85元/斤,与上周相比下降1.28%。
主要原因:一是当前天气炎热,不利于鸡蛋储存;二是多地区降雨影响运输,商家急于出货,导致鸡蛋价格下跌。