季度分析：宣城市区2018年二季度部分监测商品价格形势分析

 一、2018年上半年国家、省、市价格总水平运行情况

二、主要商品和服务价格变动情况

    （一）食品

二季度，在强降雪天气和春节的节日效应带动下，食品类商品价格波动较大，总体呈现先涨后跌态势。

1、猪肉价格跌幅明显。较二季度初相比（下同），在生猪价格持续下跌影响下，猪后腿肉跌幅较大，由季度初的10.8元/斤下跌至9.4元/斤，跌幅达13.0%；二季度天气由凉转热，猪排骨需求量也逐渐放大，需求量支撑价格相对平稳，由19.3元/斤上涨至19.5元/斤，涨幅为1.0%。鲜牛肉、鲜羊肉价格相对平稳，分别由31.3元/斤、28.3元/斤波动至31.8元/斤、27.8元/斤，涨跌幅分别为1.6%、-1.8%。

猪后腿肉价格在二季度波动价格，先是受生猪出场价格影响，4、5月份猪后腿肉价格持续下跌，并在5月底达到最低点8.9元/斤，最后小幅上涨，并在9.4元/斤左右波动。

2、仔鸡价格上涨。二季度，仔鸡价格出现上扬，集中上涨时间在端午节附近。综合来看，仔鸡价格由9.6元/斤上涨至10.8元/斤，涨幅为12.5%；仔鸭、鸡蛋价格由12.3元/斤、4.5元/斤下跌至11.5元/斤、4.4元/斤，跌幅为6.5%、2.2%；老母鸡价格稳定在21.3元/斤。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

3、水产品价格涨多跌少。重点监测的水产品鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲢鱼价格上涨，分别由8.0元/斤、8.0元/斤、11.8元/斤、3.7元/斤上涨至8.4元/斤、8.4元/斤、12.3元/斤、4.0元/斤，涨幅分别为5.0%、5.0%、4.2%、8.1%；带鱼价格小幅下跌由10.1元/斤下跌至9.8元/斤，跌幅为3.0%。

4、蔬菜价格跌多涨少。一季度，重点监测的16个品种呈现“10跌5涨1平”趋势。下跌品种中，黄瓜、青椒、茄子、毛豆跌幅福最大，分别由3.6元/斤、3.4元/斤、5.3元/斤、5.3元/斤下跌至1.9元/斤、2.0元/斤、2.3元/斤、2.6元/斤，跌幅在1.4-3.0元/斤之间，西红柿、蒜苗、生菜、土豆、茭白、香菇价格跌幅较小，在0.3-0.9元/斤之间；上涨品种中，大蒜涨幅最大，由2.3元/斤上涨至4.4元/斤，苞菜、白萝卜、西兰花、毛豆价格涨幅在0.1-0.9元/斤之间；青菜价格总体持平，保持在2.4元/斤。

（二）生产资料

1、钢材市场小幅调整 有涨有跌

从监测数据来看，二季度主要监测的9个钢材品种呈现有涨有跌态势，呈现盘整态势。具体波动见下表：

2、化肥：尿素价格总体上扬 复合肥小幅回落

4-6月份化肥市场总体平稳有序，零售市场和批发市场均有小幅波动，但幅度不大，主要以国产复合肥、国产尿素为主。零售市场：国产复合肥价格由1.2元/斤上涨至1.25元/斤，涨幅为4.2%；国产尿素价格由1.05元/斤上涨至1.08元/斤，涨幅为2.9%；进口复合肥、过磷酸钙售价稳定，分别维持在1.9元/斤、0.25元/斤。批发市场：国产尿素价格先涨后跌，季度初由1970元/吨逐步攀升，在5月底达到最高峰2170元/吨，随后稳定一个月的时间，又小幅回落至2120元/吨，较季度初上扬，涨幅为7.6%。

二季度，尿素批发价格上涨主要原因：在供给侧改革推进的大背景下，煤炭、天然气、磷矿石等原材料价格上涨，化肥落后产能退出进程加快，行业开工率持续处于低位，产量减少，供应趋紧，导致尿素价格在去年四季度大幅上涨，零售价格跨过2元/公斤时代。同时，由于环保高压态势常态化，行业产能进一步整合，一定时期影响了企业开工率，支撑化肥价格持续高位运行。再加上受夏季用肥需求提振影响，尿素价格出现上扬。后期回落原因：随着后期用肥量的下降，化肥价格出现小幅下跌。

（三）农产品

1、生猪：前期低谷期徘徊 后期小幅上扬

自春节期间开始，生猪价格开始快速下跌，并在4月份步入一个低谷期，随后保持了一个半月的低迷状态，直至5月底生猪价格开展小幅上涨名单仍未突破成本线，处于小幅亏损状态。综合二季度价格行情，生猪收购价格在季度末收于568元/百斤，较季度初的552元/百斤上涨2.9%，较最低谷的512元/百斤上涨10.9%。

本轮生猪价格下跌主要原因是生猪供给量过大。主要体现在以下几方面。一方面是国家政策调整。2016年国家推动南猪北养政策，很多养猪集团已经在东北建设养殖基地。经过一年多的建设投产，这部分产能在2017年底开始大量释放，促进生猪供应在短时间内快速上升。另一方面是猪周期效应。2016年、2017年生猪价格开始总体向好，无论大中型企业还是小规模养殖户，纷纷扩大产能，存栏量直线上升；另外社会投资资本的大量涌入，生猪市场供给明显增多，直接导致市场供大于求。

相对于国内市场，虽然从畜牧部门了解到，我市生猪养殖企业年出栏数量约100万头，并没有大规模投资扩大养殖，但本地市场上45%左右的猪源都是来自东北、山东、河南等地，近期北方生猪价格不断下跌，对我市生猪市场产生较大影响。目前生猪南北差价已由1.0元/斤下跌至0.5元/斤。

2、鸡蛋：谷底反弹 后期稳定

二季度，鸡蛋价格先小幅上扬，随后保持相对平稳。4月初，鸡蛋价格延续前期的下跌趋势，并跌入上半年的谷底333元/百斤，进入四月后，鸡蛋价格就开启了上涨的模式，但总体上涨幅度有限，在4月第三周上涨至388元/百斤，较4月初上涨16.5%，随后近两个月，鸡蛋出场价格在350-380元/百斤之间上下波动。

4月份价格上涨原因有二：一、季节性上涨。按照季节性来分析，五一前夕，鸡蛋价格一定会上涨，根据近十年来的行情规律，春节一般就是整年的低谷期，以后才慢慢上涨；二、节日提振作用。五一节前，养殖殖户存货不多，加之五一小长假马上来临，多少都会提振终端市场，餐饮食品行业备货积极性也会提高带动鸡蛋价格上涨。

但由于前期蛋鸡存栏量较大，市场供应充足影响，后期价格并没能延续快速上涨趋势，端午节节前备货都没有对鸡蛋价格带来太多提振作用。预计后期鸡蛋价格仍以稳定为主。